「 日別アーカイブ:2017年05月23日 」 一覧

『一流の本質(クックビズ株式会社 Foodion 著作) 』を読んで最前線にたつ料理人の姿勢を学ぶ。

若い頃に洋食屋さんで2年ほどバイトしていたこともあり ”厨房”という職場自体に興 …