池袋駅の【DOU】で新しいどら焼きに遭遇する。

   

生どら焼き専門店「ドウ(DOU)」が池袋にオープン BAKE初の和菓子ブランドに

BAKEのチーズタルトも気になっているのですが、

先に池袋駅構内にあるDOUに行ってきました。

上記リンク先のウェブサイトがものすごく格好良い

シズル感溢れるムービーに、思わず購買意欲をそそられました。

和洋折衷どら焼き

容器もオシャレです。1個300円(税別)なのでプチ贅沢お菓子といった価格帯。

 

パン生地はものすごくフワフワしている

モチモチしており食感が楽しめる

クリームほどよく甘い(くどくない)

 

フカフカしたどら焼きで食べやすく、一気に完食しました。

(餡とクリームもこぼさずに頂ける)

 

駅ナカは”一品勝負”のお店が多いですね。

個性的な品がしのぎを削っており

帰宅前、誘惑にかられるのも無理がありません。

 

T.HASE拝。

 

 - コラム_T.HASE, 健康・食